从贴秋膘到啃秋，从晒秋到秋社——立秋民俗承载着迎秋丰收的喜悦
| 习俗 | 主要地区 | 时间 | 核心寓意 |
|---|---|---|---|
| 贴秋膘 | 全国各地 | 立秋日 | 秋补偿夏，进补身体 |
| 啃秋/咬秋 | 北方为主 | 立秋日 | 咬住丰收、祛暑迎凉 |
| 晒秋 | 湘赣皖山区 | 立秋前后 | 晾晒丰收，喜庆丰年 |
| 秋社 | 全国各地 | 立秋后第五个戊日 | 祭祀土地神，庆祝丰收 |
| 秋忙会 | 北方农村 | 立秋前后 | 农贸集市，交易农具 |
| 立秋称人 | 江南地区 | 立秋日 | 与立夏称人对比，验夏之肥瘦 |
分布地区：全国各地
活动内容：夏天炎热，人们食欲不振、体重减轻，称为"苦夏"。立秋后天气转凉，民间通过吃肉类等美食进补，补回夏季的消耗，称为"贴秋膘"。北京等地有立秋吃肉（尤其是红烧肉）的习俗①。
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分布地区：北方各地
活动内容：立秋日吃西瓜或香瓜，称为"啃秋"或"咬秋"。民间认为立秋咬瓜可祛除暑气、避免秋痱子，也有"咬住丰收"的美好寓意②。
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分布地区：湖南、江西、安徽等山区
活动内容：立秋前后农作物陆续成熟，山区村民利用房前屋后、屋顶窗台架晒或挂晒农作物。篁岭古村落的"晒秋节"已成著名文化景观。红辣椒、金黄的玉米、橙红的柿子……五彩斑斓的晒秋景象成为秋日里最动人的画卷③。
分布地区：全国各地
活动内容：秋社是立秋后祭祀土地神（社神）的节日，一般在立秋后第五个戊日。古代皇帝在立秋日举行迎秋礼，民间则祭祀土地神、分享祭肉，庆祝丰收。宋代有"秋社吃糕"的习俗④。
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